Sulu Yemek Makinesi
Ürün Hakkında
Sulu yemek makinası ortalama 2100 porsiyon yemek yapma üretim kapasitesine sahiptir. Yapım süresi 1 saat 30 dakika olan makine, her türlü parçalı ve parçasız tüm sulu yemekleri hazırlayabilir. Özel dip vana sayesinde içinde tortu kalmaz. 304 paslanmaz saçtan imal edilmiş olup, kazan sacı 310 özel sıcaklığa dayanıklı malzemeden yapılmıştır. Makinada üst kapak otomatik yapılmış olup hijyen açısından yukarıya dogru açılabilmektedir. Dip vana sayesinde temizlik rahat olur. Temizlik esnasında içinde kalan tortuların atık gidere gitmemesi için çıkışa arıtma süzgeci eklenmiştir. Yıkama sistemi sayesinde personel yıkama işiyle uğraşmaz. Yeni PLC ekranı sıcak buhardan uzaklaştırılarak buhardan doğacak arızaların önüne geçilmiştir. Önden boşaltmalı vanası sayesinde hızlı porsiyonlama yapılabilir.
Fiziksel Özellikler | Teknik Özellikler | Yapısal Özellikler |
Premix ısıtma sistemli | Pişirme kapasitesi: 2000 porsiyon yemek | PLC komut sistemi |
Ebatları: 900*1800*1750 mm | Hava Girişi: 8 bar | Komple paslanmaz malzeme |
Özel tasarım dip vanası | Giriş Voltajı: 220V 50 Hz | Otomatik karıştırma |
Toplam güç:12 kW | Gaz Girişi: 20 mbr | Isı kontrol ve yalıtım sistemli |
Hazır menü kayıtlı | Gaz tüketimi: 2.5 metre küp | 3 kademe alev boyu |
Su girişi: 2 bar |